Food Photo «Amulet Studio» Фуд стилист

Фуд-фото,предметное фото

фуд-фото ,фуд стилист, food photo

Фуд фото
Главная задача food-фото — пробудить аппетит и желание попробовать блюдо. Но для этого оно должно выглядеть  не только вкусно,но и вызывать эмоции. Без таких снимков не обходятся кафе, кондитерские, бургерные, пекарни, сервисы доставки еды, производители продуктов питания — даже соусов и специй. Фуд-стилист продумывает сюжет кадра, ищет выигрышные стороны продуктов и блюд, словом, разрабатывает визуальное позиционирование.Создавая кадр, важно учитывать философию бренда, фирменные цвета и элементы корпоративного стиля.
Фуд-стилистика
Как революция в стилизации блюд изменила то, что мы видим в кулинарных книгах .Раньше фотографии в кулинарных книгах рассказывали о секретных приемах. Сегодня они вдохновляют, а не запугивают. За последние годы в наших кулинарных книгах произошла тихая революция: мы ушли от излишней  точности кухни нуворишей в сторону доступной, вкусной еды, которую так и хочется приготовить — например, прямо сейчас. И наряду с авторами, которые придумывают эти рецепты, именно кулинарные стилисты возглавляют изменения, задавая тенденции в том, как выглядят наши обеды.
Стремление к идеалу
Фуд-стилисты — это те, кто не только готовят еду, но и просто ее расставляют. «Мы не просто тратим часы на тщательную работу над одним единственным изображением».Подготовка фуд/съёмки-это очень быстро меняющаяся работа, так же как и работа шеф-повара». Это часто означает необходимость балансировать между широким спектром блюд — от отмеченного звездами Мишлен совершенства до домашнего уюта блюда из макарон — а также знать, как придать им привлекательный вид. Если повара стремятся к тому, чтобы тарелка выглядела идеально, то фуд-стилисты должны придать ей привлекательный вид.
Цифровое фуд фото
Если цифровая фотография изменила фудстайлинг за кулисами, то появление смартфона, социальных сетей и lifestyle-блогов дало этой скрытной профессии новую платформу.Интерес людей к индустрии фудстайлинга постоянно растёт. Но кулинарные книги по-прежнему остаются образцом того, как фудстайлинг может по-настоящему увлечь нас. Съемки кулинарных книг могут длиться очень долго, и в них может участвовать огромная команда людей, от реквизиторов (которые вместе с фуд-стилистами подбирают лучшие тарелки, миски, цветы и другие фоновые предметы для создания мизансцены) до арт-директоров, дизайнеров и фотографов, а также самих поваров и писателей. Как и любая хорошая книга, хорошо оформленная и продуманно написанная книга рецептов с  завораживающими фото может заставить вас испытать истинное  удовольствие.
Примеры фуд фото

фуд-фото ,фуд стилист, food photo

видео-фото-студия»Amulet Studio»

Оцените статью
"Amulet Studio"
Добавить комментарий